A tavola, il menù delle feste è pronto – LAP 579

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A tavola, il menù delle feste è pronto – LAP 579

+++++> DOPO TUTTO <+++++
CAPODANNO INTORNO AL LAGO DI BOLSENA
…la trovi proprio in fondo, Dopo Tutto.

=======> IL PRIMO <=======

A TAVOLA, IL MENU’ DELLE FESTE E’ PRONTO
ve 20 – lu 23 dicembre 2013

CORFINO (LU). Non il solito pranzo. E neanche il solito bio. Il menu proposto per le feste di Natale di Tra Terra e Cielo privilegia cibi sani e naturali, biologici e speciali. A curare i pasti e a spiegare come prepararli, è Cristina, esperta di cibi naturali e salutari che dal 1994 si occupa di cibo per il corpo e per la mente. In un corso residenziale di 3 giorni, non solo gusti una cucina buona e sana, ma torni a casa con un bagaglio di segreti sui fornelli che nessuno ti aveva mai detto.

In anteprima, ti facciamo conoscere il menù delle domanica a cena:

*** Antipasto:
Crema di lenticchie nere
*** Primo piatto:
Gateau di riso e porri
*** Secondo piatto:
Sformato di tofu a tre colori
*** Contorno:
Insalata di arance e finocchi
*** Dolce:
Pere con la crema

Siamo al Rifugio Isera, nel Parco dell’Appennino Tosco-Emiliano, a 1.208 m di quota, euro 180 compreso vitto e alloggio in Rifugio dalla cena di ven 20 al pranzo di lun 23, euro 210 con alloggio in albergo a 5 km, euro 120 con pasti senza alloggio. E’ possibile arrivare prima o fermarsi dopo. Il menù è pronto, tu sei pronto?
INFO: 0583-356182, -77, 331-9165832,
www.traterraecielo.it/vacanze/le-ricette-di-cristina-vivere-insieme-e-condividere-il-quotidiano

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Per evitare il furto di email da parte dei programmi spam la “@” negli indirizzi è sostituita da “ AT ”.
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<===L’=A=P=P=U=N=T=A=L=A=P=I=S=== n. 579 (me 11 dic 13) ===

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Nessuno è nato schiavo, né signore, né per vivere in miseria, ma tutti siamo nati per essere fratelli.
Nelson Mandela (1918-2013)
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=======> Adesso (dicembre 11 – 17) <=======

fino a ma 21……………………… Volontariato E Solidarietà (TN)
fino a ma 07 gen……………….. Le Splendide Montagne (MI)
gi 12………………………………… Stop Ogm (PD)
gi 12 – do 15……………………… MagicOriente (RM)
sa 14 – do 15…………………….. Balli Geneticamente Modificati (BA)
sa 14 – do 15…………………….. Sulle Tracce Del Lupo (AQ)
sa 14 e sa 21……………………. Medicina Naturale (PD)
do 15……………………………….. Sentimenti In Equilibrio (MO)
do 15……………………………….. Riprendiamoci La Natura (PT)
do 15……………………………….. Natal-Etico (BS)

=======> Tra sette giorni (dicembre 18 – 24) <=======

ma 18……………………………….. A Lezione Di Archimede (RM)
sa 21………………………………… Festeggiamo Un Anno Dalla Fine Del Mondo
sa 21………………………………… Il Sole Che Sorge (PIANETA)
sa 21………………………………… La Spada Nelle Stelle (MC)

=======> Poi (dopo il 24 dicembre) <=======

ve 27 – ve 03 gen……………….. Capodanze 2014 (FG)
sa 28 – me 01 gen………………. Inglese Senza Sforzo (GR)
sa 28 – gi 02 gen……………….. Maremma Toscana, Vacanza Di Fine Anno
Capodanno 2014……………….. Capodanno In Movimento (ITA, POR, MAR)

=======> LA VERANDA <=======
scrivi a veranda AT traterraecielo.it

*** Sei Un Operatore Del Benessere? Cerchiamo Proprio Te! (TOSCANA)
*** Le Ricette Di Luca – Crema Di Broccoli
*** Come Pubblicare Un Annuncio
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======> Adesso (dicembre 11 – 17) <======

VOLONTARIATO E SOLIDARIETA’
fino a ma 31

TRENTO. Un regalo, quando è un gesto d’aiuto, vale il doppio perché rende felice più di una persona: chi lo consegna, chi lo riceve e chi viene concretamente aiutato. In questo mercato a cielo aperto puoi festeggiare il Natale nel segno della solidarietà. Ore 10-19 in via Garibaldi.
INFO: 0461-884133, www.comune.trento.it

LE SPLENDIDE MONTAGNE
fino a ma 7 gen

ROZZANO (MI). 14 pannelli fotografici suddivisi in tre aree tematiche – storica, culturale e naturalistica – per raccontare la storia del CAI, dell’alpinismo e del turismo montano, con particolare attenzione alla salvaguardia della montagna e delle sue tradizioni. E’ la nuova iniziativa per celebrare i 150 anni di fondazione della prima associazione nata dopo l’Unità d’Italia. Presso il centro commerciale Fiordaliso. Ore 9-22 8 lu-gi), 9-23 (do), 8:30-21 (sa) e 9-21 (do). Gratutito.
INFO: www.cai.it

STOP OGM
gi 12

CAMPODARSEGO (PD). Siamo tutti invitati alla mobilitazione per fermare la diffusione degli OGM nel Veneto e in Italia e per costruire un percorso condiviso e partecipato di denuncia, informazione e azioni concrete. Ore 20 presso Radio Gamma 5, via Antoniana 66.
INFO: 333-6889954, coltivarcondividendo@gmail.com

MAGICORIENTE
gi 12 – do 15

ROMA. Non una vetrina per scovare creazioni e manufatti dell’Est del mondo. Ma un’occasione per scoprire conoscenze ed esperienze dedicate al mondo del benessere naturale. Esibizioni e dimostrazioni del mondo delle discipline olistiche arricchiscono la rassegna e coinvolgono gli appassionati. Ore 4-22 (gi) e 10-22 (ve, sa, do). Fiera di Roma, via Portuense 1645/1647. Gratuito.
INFO: www.magicoriente.it

BALLI GENETICAMENTE MODIFICATI
sa 14 – do 15

BARI. I balli, come tutto il sapere popolare, si trasmettevano di generazione in generazione, dall’anziano al giovane Oggi alcuni balli pugliesi, diventati nel frattempo molto di moda, sono in realtà reinventati o geneticamente modificati e i giovani non hanno più modo di conoscere strutture e stili originali. Questo seminario didattico rappresenta un’occasione per vedere attraverso documenti video le danze locali di una volta per evitare le insidie della superficialità. Il seminario è condotto dall’etnocoreologo pugliese Pino Gala. Ore 15:30-20 (sa) e 9:30-12:30 (do). Auditorium polivalente dell’Istituto Lenoci, in Via Caldarola (zona Japigia).
INFO: 347-5000000, www.taranta.it

SULLE TRACCE DEL LUPO
sa 14 – do 15

CIVITELLA ALFADENA (AQ). Due trek di cui il primo con una ciaspolata sotto le stelle e polentata in baita di montagna e il seconda con l’esplorazione di uno dei territori più frequentati dal predatore. Equipaggiarsi con zaino, scarponi da montagna, capi adatti per basse temperature variabili tra i 0 e i 8 gradi, mantellina per la pioggia, macchina fotografica, torcia, binocolo, guanti, cappello, bastoncini da trekking. Euro 90.
INFO: 335-8053489, www.labetullaonline.com

MEDICINA NATURALE
sa 14 e sa 21

BATTAGLIA TERME (PD). Capire il rapporto tra salute e malattia: perché ci si ammala? Imparare a leggere e interpretare i segnali di un alterato stato di salute. Quali sono i sintomi accessori. Conoscere e utilizzare i rimedi naturali più pratici e adatti a curare disturbi e problemi di diversa natura. Acquisire una maggiore capacità di autocura e comprendere quando il perdurare del sintomo o la frequenza o l’intensità dello stesso richiede invece l’intervento del medico. Ore 9-13 e 14:30-18:30 presso la Biolca, via Marconi 13. Possibilità di pranzare in sede con menù biologico vegetariano (euro 10). Euro 80 con pernottamento in albergo 3 stelle con servizi privati in camera.
INFO: 049-9101155, www.labiolca.it

SENTIMENTI IN EQUILIBRIO
do 15

MODENA. Seminario intensivo di Qi Gong con esercizi per armonizzare lo stato emotivo interiore. Questa è una pratica millenaria che attraverso l’integrazione di respiro, movimento e sensazione, favorisce la consapevolezza, il riequilibrio e il rafforzamento dell’energia vitale, restituendo salute e serenità. Esercizi specifici sono rivolti alla regolazione degli organi interni nei differenti aspetti funzionali e psichici. Ore 10-18 presso la Tigre Bianca, via Malagoli, 25, Zona Tempio. Euro 60.
INFO: 333-7744128, centrolatigrebianca@gmail.com

RIPRENDIAMOCI LA NATURA
do 15

QUARRATA (PT). Sempre più persone cercano prodotti provenienti da agricoltura biologica e biodinamica, sani ed esenti da trattamenti chimici. Se sei fra questi, qui trovi pane per i tuoi denti ovvero alimenti di cui sono garantiti origine, genuinità, qualità e sicurezza. Al Circolo Parco Verde di Olmi, tutto il giorno.
INFO: 0573-737454, grazia.campani@gmail.com

NATAL-ETICO
do 15

TOSCOLANO MADERNO (BS). Questa sì che è una domenica speciale: mercato con prodotti biologici, merenda bio per i bambini, intrattenimenti per bambini e famiglie sul tema del Natale e sempre con uno spirito etico. E naturalmente, i mercatini di Natale. Dalle 10 in via Statale Toscolano. Gratuito.
INFO: 338-9462486, www.prolocotoscolanomaderno.com

======> Tra sette giorni (dicembre 18 – 24) <======

A LEZIONE DA ARCHIMEDE
me 18

ROMA. Il planetario meccanico, la vite idraulica, la vite senza fine, l’orologio ad acqua: sono solo alcuni degli ingegnosi dispositivi ideati da Archimede. Proviamo a saperne di più con un focus sugli specchi e il sole: da Archimede agli attuali grandi impianti solari termici a concentrazione in un convegno aperto, libero e facile. Un linguaggio semplice e immediato per conoscere la sua vita e la sua attività. Ore 18 ai Musei Capitolini. Euro 11, compresa la visita alla mostra “Archimede. Arte e scienza dell’invenzione”.
INFO: 06-0608, www.museicapitolini.org

FESTEGGIAMO UN ANNO DALLA FINE DEL MONDO
sa 21

PIANETA. Esattamente un anno fa, questo doveva essere l’ultimo appuntamento a cui potevi assistere. A un orario imprecisato sarebbe dovuto terminare il ciclo di 5.125 anni previsto dal calendario Maya ovvero la fine del mondo. Si parlava di tsunami gigantem di asteroidi, di eruzioni solari e di collisioni con il Pianeta X. Il 21.12.12 non è finito il mondo, ma un altro, un po’ più sostenibile, ha cominciato a prendere forma. O almeno, così ci piace credere.
INFO: www.traterraecielo.it/ambiente/i-maya-e-la-fine-del-mondo-affari-d-oro

IL SOLE CHE SORGE
sa 21

PIANETA. Tutti insieme all’alba del 21 dicembre per celebrare il sole che sorge. E’ un momento di meditazione e di sviluppo della coscienza collettiva aperto a tutti, di qualsiasi religione o cultura, vicini o lontani. Questo è il giorno più breve dell’anno e sin dalla notte dei tempi è stato investito di molteplici simbologie. Festeggialo, ovunque tu sia.
INFO: www.it.wikipedia.org/wiki/Solstizio

LA SPADA NELLE STELLE
sa 21

BOLOGNOLA (MC). Ciaspolata notturna e osservazione delle stelle sull’altopiano che sovrasta Pintura di Bolognola fino al belvedere che affaccia sulla panoramica della Valle del Fiastrone abbracciata dalla catena Nord dei Monti Sibillini… al calar del buio facciamo conoscenza con la spada del Gigante Orione che tutti gli inverni protegge questi luoghi. Al ritorno Vin Brulè per tutti. Ritrovo Scuola Sci di Fondo ore 16:30, località Pintura di Bolognola. Euro 15. Possibilità di cena convenzionata a euro 10.
INFO: www.scibilliamo.it

=======> Poi (dopo il 24 dicembre) <=======

CAPODANZE 2014
ve 27 dic – ve 3 gen

CASALNUOVO MONTEROTARO (FG). Festival multietnico di musica e danza tradizionale con stages (mattina e pomeriggio) e concerti a ballo (sera e notte). Il magico sud con la pizzica, le tammurriate, le tarantelle e i
canti di fronte al resto del mondo con le danze francesi, occitane, greche, afrobrasiliane, balcaniche, israeliane, bretoni, scozzesi, asiatiche, argentine. 80 euro per tutte le danze. Varie possibilità di alloggio e pasti.
INFO: 380-4379140, www.zingaria.com

INGLESE SENZA SFORZO®
in Maremma a Capodanno
sa 28 dic 2013 – me 1 gen 2013

MONTORGIALI (GR). Seminario intensivo per imparare a parlare in inglese superando il senso di inadeguatezza nel fare errori e l’attitudine alla rinuncia che esagera le difficoltà. Usiamo tecniche di consapevolezza per superare blocchi e difficoltà nella comunicazione e sperimentiamo un modo naturale di imparare con ricettività e rilassamento liberandoci da unitili complessità. La musica, la danza, a volte il teatro e la poesia uniti al silenzio della meditazione, formano il sottofondo di armonia condivisa che rende possibile la vera trasformazione. Accolti nella bellezza della natura maremmana finiremo l’anno con una ‘sessione’ alle Terme di Saturnia per poi iniziare l’anno nuovo festeggiando il Capodanno insieme con gioia e semplicità. Conduce Nirava Tronconi. Seminario euro 360, sconto del 20% per giovani entro i 26 anni Soggiorno incluso cenone di Capodanno, stanza tre letti euro 335, stanza due letti euro 375, stanza singola euro 435. Iscrizioni entro 20 dicembre.
INFO: 348-2713532, info@inglesesenzasforzo.it www.inglesesenzasforzo.it www.peruccidisopra.com

MAREMMA GROSSETANA, VACANZA DI FINE ANNO

MAREMMA. Mini viaggio in condivisione tra sentieri, emergenze storico-culturali e antropiche della maremma toscana. Previste escursioni facili a piedi in ambiente naturale, trek urbano a Massa Marittima. Alloggio in ostello in camere da 2/3/4 letti. Esperienza in autogestione. Euro 315 tutto compreso. Possibilità di prenotazione pulmino 9 posti dalla Lombardia. 6 giorni, 5 notti.
INFO: 031-895042, 339-6346060. riccardocarusi.get@virgilio.it www.inviaggioconric.it

CAPODANNO 2014 IN MOVIMENTO: ITALIA, MAROCCO, SANTIAGO

ITALIA, ESTERO. Puoi ciaspolare sulla neve della Val Maira, in Piemonte, o camminare sulla morbida sabbia del deserto del Marocco. Puoi passeggiare lungo le sponde del lago vulcanico più grande d’Europa, quello di Bolsena, nel centro Italia, o assistere alla magia della prima alba dell’anno in Salento. O puoi stare lassù, sulle montagne dell’Appenino Tosco-Emiliano, lontano da tutti e da tutto. Sono le proposte di viaggi a piedi per il Capodanno 2014, quattro in Italia e una all’estero. Tutte diverse per geografia, clima e durata, sono simili per quel passo lento con cui entrare nei luoghi, assorbirne le influenze e tornare a casa con un carico di emozioni difficile da scrollarsi di dosso. Zaino leggero in spalla e mente sgombra da abitudini e pregiudizi, ogni viaggio è un incontro con nuovi punti di vista.
INFO: 0583-356177, -82, www.viedeicanti.it
www.traterraecielo.it/viaggi/capodanno-2014-in-movimento-trekking-in-italia-e-all-estero

=======> LA VERANDA <=======
Hai partecipato a un corso, festa, evento proposto dall’APPUNTALAPIS?
Hai qualcosa da dire? Scrivi il tuo commento a: veranda AT traterraecielo.it il tuo commento, lo pubblichiamo qui.
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SEI UN OPERATORE DEL BENESSERE? CERCHIAMO PROPRIO TE!

TOSCANA. Sei un insegnante di danza, musica, pittura? Ti piace creare oggetti con la carta, la lana, il legno? Ti piace fare decoupage? Hai proposte originali di attività di gruppo? Se hai risposto sì a una di queste domande significa che stiamo cercando proprio te! L’impegno è per una settimana, da sabato a sabato, in cambio della vacanza, al mare o in montagna. Puoi candidarti entro il 20 dicembre registrandoti e seguendo le istruzioni contenute in questa pagina:
www.traterraecielo.it/users
INFO: 0583-356182, -77, segreteria@traterraecielo.it

LE RICETTE DI LUCA – CREMA DI BROCCOLI

Ingredienti a porzione:

Broccoli: circa 200 g a porzione
Semi misti tritati: 1 cucchiaio (girasole, lino, zucca)
Olio d’oliva extravergine
Limone 1
Sale q.b.

Preparazione:

Lessare in acqua leggermente salata i broccoli cuocendoli al dente. Scolare i broccoli tenendo l’acqua di cottura che contiene i residui di minerali e vitamine dei broccoli. Frullarli  fino a ottenere una crema della consistenza voluta miscelando con olio, acqua di cottura, sale, semi misti tritati e una spruzzata di limone. La crema va servita calda.

Vuoi assaggiare e imparare a preparare in vacanza la cucina bio macro vegan Luca? Il nuovo appuntamento è dal 4 al 6 gennaio 2014, al Rifugio Isera nel Parco nazionale dell’Appenino Tosco-Emiliano, con la riproposizione del corso aperto a tutti.
INFO: 0583-356182, -77, www.traterraecielo.it

 

=======> COME PUBBLICARE UN ANNUNCIO <=======

Inviare ESCLUSIVAMENTE ad: annunci AT traterraecielo.it (sostituire AT con @ togliendo gli spazi).
Email in formato testo semplice (no HTML, no allegati).
Specificare anche nell’OGGETTO: data, città, argomento.
Specificare nel testo breve TUTTI i dettagli essenziali: luogo, orari, costo, eventuali possibilità di vitto e alloggio, link a siti web per eventuali dettagli.

COSTI: un’uscita 30 euro, due uscite 48 euro, tre 64, 6 per 120, 16 uscite per 240. Le uscite possono essere NON consecutive. Il contenuto può cambiare. L’annuncio negli spazi
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e
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costano il doppio.
GRATIS eventi gratuiti e scambi non commerciali. Inviare testo e ricevuta di pagamento entro il venerdì precedente l’uscita del mercoledì. Il pagamento può essere effettuato tramite bonifico bancario.
Banca della Versilia e della Lunigiana, codice IBAN:
IT12 O087 2624 8000 0000 0100 359 [N.B.: O087 = O di Otranto, zero, otto, sette] intestato a Maurizio Baldini Editore, via di Chiatri, 865/c 55054 Bozzano – Lu
INFO: 0583-356182/96, fax 0583-356173, annunci AT traterraecielo.it

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L’APPUNTALAPIS è supplemento fatto di elettroni al mensile Tra Terra e Cielo fatto di carta. Iscritto al ROC al n. 1103, al tribunale di Lucca al n. 398/85. Direttore responsabile Gianluca Testa.

Questo numero è inviato a 15.353 utenti registrati.
Gli indirizzi inattivi e le caselle piene vengono CANCELLATI automaticamente dal sistema. Grazie per la collaborazione.

QUESTO NUMERO, ed i precedenti, sono disponibili, dal martedì sera precedente l’uscita, su: www.traterraecielo.it

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CAPODANNO INTORNO AL LAGO DI BOLSENA
sa 28 dicembre 2013 – gi 2 gennaio 2014

BOLSENA (VT). Per qualcuno è questo il Lazio più autentico, quello dei percorsi esursionistici, del tramonto sul lago di Bolsena, dei borghi tipici di Montefiascone e Capodimonte e del Sentiero dei Briganti. Troppo presto, però, per concedersi un bagno: torneremo in estate. Percorriamo l’antica Via Francigena dal Lago di Bolsena alla città di Orvieto, fra una natura che domina incontrastata e i preziosi tesori delle tante civiltà nate sulle sponde del lago vulcanico più grande d’Europa. Come pellegrini di un tempo percorriamo mulattiere e strade romane ancora con tratti pavimentati, gli antichi basolati, e ci incamminiamo per sentieri nascosti tra boschi e rocce. I guadi dei ruscelli rendono dinamico e divertente il viaggio a piedi.
INFO: 0583-356177, -82, www.viedeicanti.it
www.traterraecielo.it/viaggi/capodanno-intorno-al-lago-di-bolsena
 

Tra Terra e Cielo
Tra Terra e Cielo
Abbiamo la convinzione che il cambiamento del pianeta nasca all’interno di ognuno di noi, dall’attenzione che poniamo al cibo che scegliamo, dalla qualità delle relazioni che intratteniamo con il mondo esterno e con noi stessi/e, dal tipo di benessere che ci doniamo.

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